กาแฟ ร้านกาแฟ น่านั่ง เบเกอรี่ เค้กและขนมปังแสนน่าทาน

พบกับข้อมูลต่างๆเกี่ยวกับ กาแฟ กาแฟสด กาแฟโบราณ ร้านกาแฟ น่านั่ง ทั้งในกรุงเทพ เชียงใหม่และต่างจังหวัด เมล็ดกาแฟ การเปิดร้านกาแฟ พร้อมทั้งสูตรกาแฟต่างๆ ได้ที่นี่

16 ระดับ การคั่วเมล็ดกาแฟ ที่คั่วในเวลาต่างๆ

Posted by on May 10, 2012 in กาแฟทั่วไป, เรื่องราวของกาแฟ | 0 comments

การคั่วเมล็ดกาแฟ coffee roast

ในการชงกาแฟแต่ละแก้วนั้น เมล็ดกาแฟก็เป็นสิ่งที่สำคัญมากในการที่จะสร้างรสชาติต่างๆของกาแฟออกมา ซึ่งไม่เพียงแค่มีเมล็ดกาแฟต่างชนิดกันแล้ว การคั่วเมล็ดกาแฟชนิดเดียวกันแต่ต่างเวลา ต่างอุณภูมิกันนั้นก็ทำให้ได้รสชาติของกาแฟที่แตกต่างกันได้อีกด้วย

Read More

เบเกอรี่โฮมเมด ส่งร้านกาแฟ จากรายได้เสริม สู่ธุรกิจเต็มตัว

Posted by on May 9, 2012 in สูตรความอร่อย, เบเกอรี่น่าทาน, ไอเดียกาแฟ | 0 comments

เบเกอรี่โฮมเมด

กาแฟกับขนมนั้นเป็นของคู่กัน ไม่ว่าจะเป็นโดนัทแบบที่ฝรั่งชอบทาน ขนมปัง เค้ก หรือ เบเกอรี่ชนิดต่างๆ เมื่อเราไปร้านกาแฟนอกจากที่เราจะสั่งเครื่องดื่มอร่อยๆ สั่งกาแฟที่เราชอบมาดื่มแล้วนั้น ยามที่สายตาของเราเหลือบมองไปเห็นเบเกอรี่ที่วางอยู่ในตู้นั้น มันช่างเย้ายวนใจให้อยากซื้อมาทานคู่กันซะเหลือเกิน ผมก็เป็นคนหนึ่งครับเวลาไปร้านกาแฟชอบสั่งขนมมาทานด้วย ที่ชอบเลยก็คือ

Read More

3 tips ง่ายๆ สร้างยอดขายในร้านกาแฟ

Posted by on May 8, 2012 in การเปิดร้านกาแฟ, ขั้นตอนการเปิดร้านกาแฟ, ไอเดียกาแฟ | 0 comments

ส่งเสริมการขายในร้านกาแฟ โปรโมชั่นกาแฟ

การทำกิจกรรมส่งเสริมการขายต่างๆ ที่เรียกว่าโปรโมชั่นร้านกาแฟนั้นเป็นสิ่งที่สำคัญสำหรับการทำยอดขายหรือสร้างกลุ่มลูกค้าของร้านกาแฟ ซึ่งบางครั้งโปรโมชั่นที่เราทำไปนั้นก็ได้ผล บางทีก็ไม่ได้ผลหรือหากในกรณีเลวร้ายเลยก็คือ ทำโปรโมชั่นแล้วยิ่งขาดทุนหนักเข้าไปอีก ซึ่งเหล่านี้เป็นเรื่องที่อาจจะเกิดขึ้นได้แต่ก็มีโปรโมชั่นหรือการส่งเสริมการขายบางชนิดที่ทำแล้ว อาจจะดูแล้วโดนใจไม่มากไม่มายอะไรนัก หากแต่สามารถที่จะสร้างความสัมพันธ์กับลูกค้าหรือสร้างเป็นจุดเด่นของร้านได้เลยก็เป็นได้

Read More

Coffee Idea : ไอเดีย โต๊ะกาแฟจากกระจก

Posted by on May 6, 2012 in การเปิดร้านกาแฟ, การแต่งร้านกาแฟ, ไอเดียกาแฟ | 0 comments

โต๊ะกาแฟ

นอกจากร้านกาแฟที่สวยงามแล้วของตกแต่งภายในร้านกาแฟอีกอย่างหนึ่งที่ขาดไม่ได้เลยและจำเป็นต้องเลือกสรรค์ให้สวยงามและเข้ากับบรรยากาศของร้านกาแฟด้วยนั้น คือ โต๊ะกาแฟ

Read More

นาฬิกาปลุกกลิ่นกาแฟ สำหรับเช้าที่สดใส

Posted by on May 4, 2012 in ไอเดียกาแฟ | 0 comments

นาฬิกาปลุกกลิ่นกาแฟ

ไอเดียนาฬิกาปลุกกลิ่นกาแฟ ที่ไม่ได้มีเฉพาะเสียง แต่ว่ามีกลิ่นด้วย ที่จะคอยปลุกคุณตื่นขึ้นมาในตอนเช้าด้วยเสียงอันนุ่มนวลและกลิ่นกาแฟที่หอมสดชื่น เพียงแค่คุณใส่เมล็ดกาแฟในกลิ่นที่คุณชอบไว้ในตัวเครื่อง จากนั้นก็ทำการตั้งเวลาปลุก ซึ่งเมื่อถึงเวลาปลุกนั้น นาฬิกาปลุกกลิ่นกาแฟเครื่องนี้ก็จะเริ่มทำการสร้างกลิ่นที่ได้จากเมล็ดกาแฟที่ใส่เข้าไป

Read More

ไอเดียที่รองผงชาชงแล้ว จากซองใส่ชา

Posted by on May 3, 2012 in เรื่องราวของกาแฟ, ไอเดียกาแฟ | 0 comments

ที่รองผงชาชงแล้ว จากซองใส่ชา

เวลาที่เราซื้อผงชาสำเร็จรูปมาชงดื่มเองด้วยน้ำร้อนนั้น เรามักจะวางซองชาไว้ที่จานรองแก้ว หรือ คาไว้ในแก้ว หรือ อาจจะวางบนโต๊ะซึ่งจะทำให้โต๊ะของเราเปียกได้เวลาเอาซองชาที่ชงแล้วไปวาง

Read More

Starbucks Card rewards : เติมเงิน 1,000 บาท รับเครื่องดื่ม 1 แก้ว ฟรี!

Posted by on May 3, 2012 in ข่าวสารและโปรโมชั่น | 0 comments

โปรโมชั่น starbucks

 

โปรโมชั่นจากกาแฟ Starbucks ช่วงนี้ เพียงคุณเติมเงินเข้าสู่ Starbucks card ของคุณตั้งแต่ 1,000  บาทขึ้นไป รับฟรี Mocha Cookie Crumble Frappuccino Blended Beverage ขนาด 12 ออนซ์ 1 แก้วทันที

Read More

ไอเดีย กาแฟสำเร็จรูป 3 in 1 แนวใหม่

Posted by on May 2, 2012 in เรื่องราวของกาแฟ, ไอเดียกาแฟ | 0 comments

กาแฟสำเร็จรูป 3 in 1 แบบซอง

หลังจากที่ไม่นานนี้ได้นำ ไอเดียกาแฟแบบแท่ง มานำเสนอแล้ว วันนี้จะขอนำไอเดียกาแฟสำเร็จรูปแบบซองแนวใหม่ซึ่งดูแล้วกระทัดรัด ใช้งานง่าย ชงง่าย แถมซองยังสามารถนำมาเป็นช้อนคนได้ด้วย

Read More

รถกาแฟเคลื่อนที่ รถกาแฟสด โดย เฮียกะป๊อ เชียงใหม่

Posted by on May 1, 2012 in ร้านกาแฟน่านั่ง, ร้านกาแฟเชียงใหม่ | 0 comments

รถกาแฟเคลื่อนที่ รถกาแฟสด

พอดีแอดมินได้มีโอกาสไปงานเปิดตัว studio ขายเฟอร์นิเจอร์หวายเทียม เชียงใหม่ ซึ่งเป็นงานที่จัดขึ้นในช่วงบ่าย – ตอนเย็น ในงานก็มีการจัดโต๊ะ เก้าอี้ไว้ให้นั่งซึ่งเป็นชุดเฟอร์นิเจอร์ตัวอย่างที่เค้าได้นำมาจัดแสดง เ็ป็นงานไม่ใหญ่มาก กระทัดรัดแต่ว่าชอบมากครับ เพราะว่าทุกอย่างที่จัดแทบลงตัวและเข้ากันได้เป็นอย่างดี ทั้งอาหารการกิน เสียงเพลงอันไพเราะและบรรยากาศที่ชิลๆ ตามสไตล์งานค๊อกเทล

Read More