กาแฟ ร้านกาแฟ น่านั่ง เบเกอรี่ เค้กและขนมปังแสนน่าทาน

พบกับข้อมูลต่างๆเกี่ยวกับ กาแฟ กาแฟสด กาแฟโบราณ ร้านกาแฟ น่านั่ง ทั้งในกรุงเทพ เชียงใหม่และต่างจังหวัด เมล็ดกาแฟ การเปิดร้านกาแฟ พร้อมทั้งสูตรกาแฟต่างๆ ได้ที่นี่

ดื่มกาแฟ เที่ยวเชียงราย ณ บ้านยอดเขาแปดเหลี่ยม | แม่สลองเอาท์ดอร์

บ้านยอดเขาแปดเหลี่ยม แม่จัน เชียงราย

มาแล้วครับ… อีกหนึ่งเส้นทาง สำหรับผู้ที่ชื่นชอบกาแฟและการท่องเที่ยว ไปในสถานที่พักผ่อน ชิลๆ สบายๆ พร้อมกับการดื่มกาแฟที่ทุกท่านชื่นชอบ วันนี้ ชุมชนคนชอบกาแฟ จะพาทุกๆท่าน ตะลอนเที่ยวออกเดินทางสู่เหนือสุดแดนสยาม นั่นคือ จังหวัดเชียงรายนี่เอง

 

เป็นที่รู้กันดีว่า จังหวัดเชียงรายนั้นเป็นจังหวัดที่อยู่บนสุดของประเทศไทย ซึ่งแน่นอนว่าเต็มไปด้วยสถานที่ท่องเที่ยวมากมายทั้งในตัวจังหวัดเองและตัวอำเภอต่างๆในจังหวัดก็ดี

วัดร่องขุ่น เชียงราย

ภูชี้ฟ้า เชียงราย

พระตำหนักดอยตุง เชียงราย

พระตำหนักดอยตุง เชียงราย

ทุ่งดอกบัวตอง เชียงราย

สำหรับการท่องเที่ยวกับ กาแฟท่องเที่ยวของชุมชนคนชอบกาแฟเรานั้น วันนี้เราจะนำเสนอที่พัก ที่ไม่ได้เป็นเพียงแค่ที่หลับที่นอนของเราในการพักค้างแรมเพียงเท่านั้น แต่จะเป็นเหมือนบ้านอันแสนอบอุ่นของเรา ที่มาพร้อมกับการพักผ่อนกับสถานที่ที่สวยงาม บรรยากาศดีเยี่ยมและเป็นส่วนตัวอย่างที่สุด เรียกได้ว่า อยากทำอะไรได้หมดนั่นเอง

 

ซึ่งนอกจากจะทำให้เราได้นอนพักค้างแรม นอนหลับอย่างสบายแล้ว เรายังสามารถทำกิจกรรมอย่างอื่นที่ไม่ใช่เพียงแค่การนอนหลับได้ เช่น

 

  • ทำหมูย่างกินกัน
  • ก่อกองไฟสำหรับการผิงไฟ
  • เข้าครัวทำอาหารก็มีเครื่องครัวให้อย่างพร้อมสรรพ
  • นั่งชิลเล่นดนตรีหรือจะจิบกาแฟเย็นๆ
  • ชมพระอาทิตย์ตกดินที่ระเบียงส่วนตัวหน้าบ้านก็ยังได้

ถึงเวลาเราไปรู้จักสถานที่ที่ว่ากันว่าจะน่าไปขนาดไหน เตรียมพบกับ “บ้านยอดเขาแปดเหลี่ยม” ณ แม่สลองเอ้าท์ดอร์ รีสอร์ท แม่จัน เชียงรายได้เลยครับ

 

ไม่รอช้าเรามาเิ่ริ่มออกดินทางกันเลยครับ…

 

เส้นทางวันนี้ของเราจะเป็น เชียงใหม่ > เชียงราย > แม่จัน > บ้านยอดเขาแปดเหลี่ยม

ซึ่งใช้เส้นทางไปทางโดยเริ่มจาก อ.ดอยสะเก็ด จ. เชียงใหม่ครับ ระยะทางประมาณ 190 กิโลเมตร ถึงเชียงรายและเดินทางต่อไปยัง อ. แม่จันอีก ประมาณ 30 กิโลเมตร

 

การเดินทาง : จากจังหวัดเชียงใหม่ มุ่งหน้าสู้ จังหวัดเชียงราย โดยเส้นทาง ผ่าน อ. ดอยสะเก็ด อ. เวียงป่าเป้า อ. แม่สรวย อ. แม่ลาว อ. เมืองเชียงราย อ. แม่จัน

 

หลังจากที่เดินทางออกมาจากจังหวัดเชียงใหม่ ได้ระยะทางประมาณ 150 กิโลเมต สถานที่แรกที่เราจะแวะพักกันก็คือ ร้านกาแฟดอยช้าง

 

สังเกตง่ายๆ ร้านจะอยู่ทางซ้ายมือ ขับไปเรื่อยๆก็จะเห็นป้ายชัดเจนครับ อยู่ที่ ตำบลเจดีย์หลวง อ. แม่สรวย จ. เชียงรายครับ

กาแฟดอยช้าง แม่สรวย เชียงราย

กาแฟดอยช้าง แม่สรวย เชียงราย

บรรยากาศภายในร้านกาแฟดอยช้าง

บรรยากาศภายในร้านกาแฟดอยช้าง เชียงราย

มีกาแฟมากมายหลายชนิดให้เราได้เลือกครับ

เค้กและเบเกอรี่ต่างๆ ก็มีมากมายที่ร้านกาแฟดอยช้าง

รูปกาแฟดอยช้าง

กาแฟดอยช้าง

นั่งชิลๆ ถ่ายรูปเล่นกันครับ

ภาพบรรยากาศโดยรวมในร้านกาแฟดอยช้าง เชียงราย

สำหรับร้านกาแฟดอยช้างที่ แม่สรวย เชียงราย ร้านนี้ ก็ให้บริการกาแฟและเบเกอรี่มากมายหลายชนิดครับ สามารถแวะพักรถหรือพักผ่อนจากการเดินทางได้ครับ มีห้องน้ำพร้อมบริการบรรยากาศธรรมชาติมากครับ เพราะด้านหลังติดทุ่งนาโล่งกว้าง

 

สำหรับทริปนี้ ใช้การเดินทางโดยรถยนต์ครับ ซึ่งออกจากเชียงใหม่ประมาณตอนสายๆ ซึ่งเราจะเข้าที่พักได้ก็หลังเที่ยงวันครับ เลยออกเดินทางแล้วกะว่าจะเข้าที่พักเลย เพราะโปรแกรมเที่ยวจังหวัดเชียงรายจะอยู่อีกวันหนึ่งครับ

 

ต่อไปเป็นการสำรวจเสบียงโดยเพื่อน admin ก่อนเดินทางต่อเข้าที่พักที่ อ. แม่จัน จ. เชียงรายครับ

ของที่เตรียมไป แม่จัน

พวกเรามีโปรแกรมไปทำหมูกระทะ เนื้อย่าง และ มีปาร์ตี้กันเล็กๆน้อยๆครับ เพราะที่พักนั้นสามารถทำอาหารได้ มีความเป็นส่วนตัวมากๆก็เลยจัดหนักเต็มสูบเลยครับ

อุปกรณ์ที่เตรียมไปประกอบไปด้วย

  1. เตาถ่าน 2 เตา (สำหรับ 10 คน)
  2. ถ่านไม้ 1 กระสอบ (จุดไฟทั้งคืน ไม่ต้องกลัวหมด) แวะซื้อระหว่างทาง 150 บาท
  3. ไม้ขีดไฟ
  4. เสบียงอาหารอื่นๆตามต้องการ
  5. ตะแกรงย่างเนื้อ
จากนั้นก็ออกเดินทางเข้าที่พักเลยครับ ที่พักคือ “บ้านยอดแปดเหลี่ยม” ที่ แม่สลองเอ้าท์ดอร์ รีสอร์ท
บ้านยอดเขาแปดเหลี่ยมนั้น เป็นบ้านหลังที่อยู่สูงที่สุด วิวสวยที่สุด
ในจำนวนบ้านที่มีประมาณ 5 – 7 หลัง ใน แม่สลองเอ้าท์ดอร์ รีสอร์ทครับ

 

บ้านยอดเขาแปดเหลี่ยม แม่จัน เชียงราย

วิวที่ระเบียง บ้านยอดเขาแปดเหลี่ยม

ภายในบ้านยอดเขาแปดเหลี่ยม

วิวห้องนอน มองเห็นภูเขาสลับซับซ้อน

 

สำหรับ “บ้านยอดเขาแปดเหลี่ยม” นั้น

ราคาที่พักต่อคืนอยู่ที่ 3,000 – 4,000 บาท พักได้ มากสุด 8 คน แต่ถ้ามาประมาณ 10 คนแล้วขอเค้าก็นอนได้ครับ

ตัวบ้านนั้นมี 2 ชั้น มีห้องต่างๆที่เราสามารถใช้ประโยชน์ได้เต็มที่เลยครับ เช่น

 

  • ห้องนั่งเล่น : มีโต๊ะทานอาหาร ชุดรับแขก ทีวี ตู้เย็น วิทยุ ครับ
  • ห้องน้ำ : มีน้ำอุ่น แบบ open air ครับ โปร่งๆสบายๆ
  • ห้องนอน : มี 2 ชั้น คือ กว้างขวางมาก วิวภูเขาสวยทุกมุมครับ
  • ระเบียง : วิวภูเขา มองเห็นพระอาทิตย์ตกดินได้ครับ สวยมากๆ
ตอนนี้ด้านล่างตัวบ้าน ของบ้านยอดเขาแปดเหลี่ยมทางรีสอร์ทเค้าทำห้องเพิ่มครับ ซึ่ง ก็จะมีราคาถูกกว่าแต่บรรยากาศก็สวยงามไม่แพ้กันครับ เลยเอามาให้ดูเป็นตัวอย่างนิดหน่อยครับ ชื่อว่า “ห้องสามสี”

 

ต่อไปเป็นกิจกรรมที่ admin และ เพื่อนๆไปเที่ยวพักผ่อนกันครับ

 

ต่อไปเป็นรายการเสบียงที่เตรียมมากันครับ

เนื้ิอต่างๆ สำหรับปาร์ตี้มื้อค่ำนี้

เนื้ิอต่างๆ สำหรับปาร์ตี้มื้อค่ำนี้

ผักต่างๆ สำหรับทำสุกี้และจิ้มจุ่ม

ผักต่างๆ สำหรับทำสุกี้และจิ้มจุ่ม

รายการอาหารที่จะทำกันวันนี้คือ

  1. หมูกระทะ
  2. สเต๊ก ทีโบน ย่าง
  3. สุกี้ ผักรวม ประกอบด้วยผักและเห็ดต่างๆมากมาย
  4. จิ้มจุ่มรสเด็ด
  5. เครื่องดื่มต่างๆมากมาย
วัตถุดิบที่เตรียมมาก็คือ เนื้อ/หมู สไลด์, เนื้อทีโบน, เนื้อใบพายโคขุนโพนยางคำ, สามชั้นสไลด์, ผักต่างๆ, เห็ดเข็มทอง
ใช้เตาถ่าน 2 เตาและอุปกรณ์ กระทะย่างหมูกระทะ ตะแกรงย่างสเต๊ก หม้อทำจิ้มจุ่ม หรือ ชาบู ชาบู นี่เอง

และสุดท้าย ขอเชิญดื่มด่ำกับบรรยากาศสุดเยี่ยม ณ บ้านยอดเขาแปดเหลี่ยม ได้เลยครับ

ชมสถานที่ท่องเที่ยวแจ่มๆ ที่อื่นๆได้ที่นี่ครับ >> สถานที่ท่องเที่ยว

 

รายละเอียดครับ

ที่อยู่ : 379 หมู่ 4 บ้านแม่สลอง ต.ป่าซาง อ.แม่จัน จ.เชียงราย, 57110
การเดินทาง : จาก ถ.พหลโยธิน อ.แม่จัน จ.เชียงราย ขึ้นสู่ดอยแม่สลองไป 8 กิโลเมตรและแยกจากถ. เส้นหลักไปสู่ความเป็นส่วนตัวอีกเพียง 2 กิโลเมตรก็จะถึง “Maesalong Outdoor” Home Stay หลากสไตล์
เบอร์ติดต่อ : ต้อม 081-6021308

 


View Larger Map


    หัวข้ออื่นๆ ที่น่าสนใจ